[서울 국밥 맛집] 광화문 국밥 - 미슐랭 선정 맑은 돼지국밥 맛집 - 맛 후기 총정리

어쩌다 보니 맛집 소개글이 아니라 
국밥 소개글이 되어 가고 있는 블로그입니다. 
(그래도 일할 땐 국밥이 최고에요.) 
 
오늘 방문했던 국밥집은 
'광화문 국밥'
 
본점은 광화문에 있지만,
신세계 본점에 들릴일이 있어
또 국밥을 찾다가
방문하게 되었습니다. 
 
여기도 역시 미쉐린 빕구르망에 선정되어 일단 평타 이상은 할 것 같았어요. 
 
#내돈내산 #국밥충 #국밥맛집
 

✅ 주소 
- 본점 : 서울 특별시 중구 세종대로 21길 53 
- 방문한 곳 : 신세계 본점  
✅ 대표 메뉴 : 돼지국밥, 평양냉면, 왕갈비찜, 스지찜, 피순대 등 
✅ 가격 : 본점은 돼지국밥이 10,000원
(신세계 백화점 안에는 11,000원 ㅜㅜ)

 

 

 

 

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 광화문 국밥

 광화문 국밥은 흑돼지 엉덩이살과 듀록 어깨살만 사용해 
잡내 없이 깔끔하고 담백한 국물이 특징입니다. 
뼈나 내장 없이 살코기만 사용하며
밥은 따로 제공되어
기호에 따라 드실 수 있어요.  

광화문 국밥 - 신세계 백화점 본점 입구

 

광화문 국밥은 6년 연속 미쉐린 빕구르망에 
선정될 정도로 맛과 퀄리티를 유지하고 있습니다. 
 

광화문국밥 신세계백화점 지점 - 내부 사진

 
25년 5월 방문에는 백화점이 리뉴얼 중이라 조금 어수선했습니다.

반면 식당 내부는 깔끔하게 정리되어 있었고,
점심시간이 조금 지난 시간이라 손님이 없네요. 
 

광화문 국밥 - 메뉴 및 주문 방법

 
본점이랑 가격이 천 원씩 차이 나는 게 아쉽긴 하지만
백화점이니 이해합니다.
 

날이 더우면 한우백김치냉국수도 맛있겠네요. 본점에는 술을 곁들이는 분들이 있어서 술안주 메뉴들도 있답니다.

 

광화문국밥 - 기본 반찬 세팅

 
국밥과 잘 맞는 깍두기와 오징어 젓갈입니다. 
국밥의 간을 맞춰줄 수 있으니
꼭 같이 드셔보세요. 
 
광화문 국밥은 
돼지국밥 특유의 기름이나 잡내 없이 깔끔하고 
심심한 맛이 특징이라 해서 기대를 했습니다. 

광화문국밥 - 국밥 사진

 
광화문 국밥에 들어있는 돼지고기는 
얇고 크게 썬 흑돼지 살코기입니다. 
 
처음 국물을 먹었을 때는 약간의 돼지고기향이 났지만, 
밥을 말아먹으니 딱 좋다는 느낌입니다.  
 
광화문 국밥은 밥을 말아먹는 것을
추천드립니다. 

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광화문 국밥은 미쉐린 가이드가 인정한
서울 대표 돼지국밥 맛집으로 
맑고 담백한 국물과 부드러운 고기 
빠른 서비스와 합리적인 가격을 갖춘 곳입니다. 
 
광화문 근처에서 국밥을 찾는 다면
한번 고려해 보세요. 

⭐⭐⭐
 
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